TAGLIERE MISTO DEL POLLINO

(Assortimento di salumi e formaggi a km-0) € 12,00

ANTIPASTO DEL BRIGANTE
(Salumi, formaggi e specialità del territorio) x2 persone € 18,00

Peperoni Cruschi € 4,00

PRIMI
Scialatielli con sugo di una volta € 12,00
Caserecce alla poverella (aglio, olio, peperoncino, pepe rosso e crusco) € 10,00
Pacchero con ricotta e ‘nduja € 12,00
Datterino fresco, stracciatella e basilico € 12,00

SECONDI
Agnello alla brace € 13,00
Grigliata mista di maiale € 13,00
Costata di vitello di Campotenese frollata 30 giorni (500-550 gr) € 20.00

Entrecote di Vitello € 15,00

Bistecca di caciocavallo alla piastra € 6,00

CONTORNI
Patate al forno € 4,00
Patate ‘mblacchiate € 4,00

Ciambotta di melanzane e peperoni € 4,00

Insalata di pomodori, basilico, olio e.v.o. € 3,00

Insalata verde € 3,00
Insalata mista € 3,50

DESSERT
Tiramisu’ Con Savoiardo Di Mormanno € 4,50
Bocconotto Di Mormanno Caldo Con Noci e Marmellata Di Fichi € 4.00
Bocconotto Di Mormanno Caldo Al Cioccolato € 4.00
Tartufo di Pizzo alla Nocciola o Cioccolato € 4,50
Tartufo di Pizzo al Pistacchio/Nocciola Imbottita €4,50

Cheesecake alla Nutella / alla Frutta € 4,50

BIBITE
Acqua Naturale/Frizzante € 1,50

Coca Cola/Fanta € 2,00

Coca Cola da 1L € 4,00
Estathé Limone/Pesca € 2,00

BIRRA ALLA SPINA
Birra Ichnusa Alla Spina: piccola: € 2,50; media: € 4,00
Birra Afflingem Alla Spina Da 33cl. € 4,00

BIRRA IN BOTTIGLIA
Heineken (33cl) € 3,50
Bjorne (33cl) € 4,00

BIRRA ARTIGIANALE DE ALCHEMIA (BIRRIFICIO SARACENA)
SCHIZOPHRENIC Pale Ale (33CL, 5.4°) € 4,50
HER Ipa (33CL, 6.5°) € 4,50
ANIME Belgian Pale Ale (33CL, 6.1°) € 4,50
WELCOME TO SYBARIS Saison (33CL, 5.6°) € 4,50

VINO ROSSO
¼ MAGLIOCCO MERLOT CANTINA RIZZO, FRASCINETO € 2,50
½ MAGLIOCCO MERLOT CANTINA RIZZO, FRASCINETO € 5,00
1L MAGLIOCCO MERLOT CANTINA RIZZO, FRASCINETO € 10,00

TENUTA CELIMARRO (Magliocco in purezza, 13°) € 16,00
TENUTA DIANA (vino biologico Mileo, uva Lacrima 13.5°) € 16,00
TENUTA ELEANO- TESEO (Aglianico del Vulture, 14°) € 19,00
TENUTA IUZZOLINI- MURANERA (Blend di uve, 14.5°) € 19,00

VINO BIANCO
¼ CANTINA RIZZO, FRASCINETO € 2,50

½ CANTINA RIZZO, FRASCINETO € 5,00
1L CANTINA RIZZO, FRASCINETO € 10,00
TENUTA CELIMARRO MONTONICO (12.5°) € 16,00
TENUTA CELIMARRO GRECO BIANCO (13°) € 16,00
TENUTA DIANA (vino biologico Mileo, (13.5°) € 16,00

VINO ROSATO
¼ CANTINA RIZZO, FRASCINETO € 2,50
½ CANTINA RIZZO, FRASCINETO € 5,00
1L CANTINA RIZZO, FRASCINETO € 10,00
TENUTA CELIMARRO OLTRETEMPO (Aglianico rosè, 13°) € 16.00